Evaluación del efecto de la proporción de fase oleosa sobre la estabilidad física de emulsiones tipo o,w a base de aceite de sacha inchi y agua
| dc.contributor.advisor | Salamanca Mejía, Constain Hugo | spa |
| dc.contributor.author | Parra Barona, Diana Marcela | spa |
| dc.contributor.role | Asesor Tesis | |
| dc.coverage.spatial | Cali de Lat: 03 24 00 N degrees minutes Lat: 3.4000 decimal degrees Long: 076 30 00 W degrees minutes Long: -76.5000 decimal degrees. | |
| dc.date.accessioned | 2019-03-29T07:34:12Z | |
| dc.date.available | 2018-01-01 | |
| dc.date.available | 2019-03-29T07:34:12Z | |
| dc.date.issued | 2018-01-01 | |
| dc.description.abstract | Una de las estrategias para el desarrollo del sector cosmético y alimenticio colombiano, es la fabricación de productos innovadores, que incorporen en su formulación ingredientes naturales autóctonos de la región. El aceite de sacha inchi, que se extrae de una planta endémica del Amazonas, cuenta con un alto contenido de ácidos grasos insaturados, lo cual le concede grandes atributos antioxidantes, que son de gran valor para el sector cosmético. | spa |
| dc.format.extent | 36 páginas | |
| dc.format.medium | Digital | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.OLIB | http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=318253 | |
| dc.identifier.instname | instname:Universidad Icesi | |
| dc.identifier.other | 318253 | |
| dc.identifier.reponame | reponame:Biblioteca Digital | |
| dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.icesi.edu.co/ | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10906/84548 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad Icesi | |
| dc.publisher.department | Departamento de Ciencias Farmacéuticas | |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ciencias Naturales | |
| dc.publisher.place | Santiago de Cali | |
| dc.rights | EL AUTOR, expresa que la obra objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, la obra es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARÁGRAFO: en caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los derechos de autor sobre el artículo, folleto o libro en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Icesi actúa como un tercero de buena fe. Esta autorización, permite a la Universidad Icesi, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos. Toda persona que consulte ya sea la biblioteca o en medio electrónico podrá copiar apartes del texto citando siempre la fuentes, es decir el título del trabajo y el autor. | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
| dc.rights.license | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.subject.proposal | Cosméticos - Farmacología | spa |
| dc.subject.proposal | Aceites | spa |
| dc.subject.proposal | Sacha inchi : Plukenetia volubilis | spa |
| dc.subject.proposal | Emulsiones | spa |
| dc.subject.proposal | Trabajos de grado | spa |
| dc.subject.proposal | Química Farmacéutica | spa |
| dc.subject.proposal | Departamento de Ciencias Farmacéuticas | spa |
| dc.title | Evaluación del efecto de la proporción de fase oleosa sobre la estabilidad física de emulsiones tipo o,w a base de aceite de sacha inchi y agua | |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
| dc.type.local | Trabajo de grado | |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
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