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Ítem Acuacultiva : proyecto Pedagógico Productivo de Acuaponía para la integración de la seguridad alimentaria de los estudiantes del Colegio la Fontaine en Cali, Colombia(Universidad Icesi, 2023-08-30) Mejía Rondón , Tatiana; Arancibia Osorio, Ángel; Irurita Muñoz, María Isabel; Asesor TesisA lo largo de la historia, las dinámicas sociales han sido influenciadas por factores sociales, culturales, ambientales y políticos. Estos factores, a su vez, afectan los comportamientos y la percepción del entorno, el cual no debe considerarse separado de la humanidad, sino como parte integral de ella. Es crucial reconocer que las actividades humanas y industriales impactan el medio ambiente, muchas veces de manera costosa. Históricamente, se ha empleado el uso de desechos fecales para enriquecer la tierra, una práctica antigua en Asia y Sudamérica. En la década de 1970, el New Alchemy Institute y otras instituciones impulsaron la evolución de esta práctica hacia la acuaponía moderna, un sistema sostenible de producción de alimentos que sigue vigente.Ítem ¡Puerto Merizalde si sabe! : Cartilla de aprendizaje No. 3. Todos involucrados identificando impactos(Universidad Icesi, 2018-11-01) Cancelado Carretero, Helena María; León, MiguelCapítulo 1: Impactos ambientales -- Capítulo 2: Introducción a las alternativas de soluciónÍtem Sostenibilidad en la industria 4.0(Universidad Icesi, 2020-01-01) Campo Floyd, Humberto José; Ortegón Mosquera, Katherine; Asesor TesisEsta investigación, cuyo objetivo es evaluar el impacto ambiental del efecto de tres tecnologías de la industria 4.0, las cuales son: manufactura aditiva, realidad virtual o aumentada e internet de las cosas, se presenta como un proyecto que propone mediante la aplicación de la metodología de análisis de ciclo de vida, demostrar los impactos ambientales generados por la implementación de las tecnologías anteriormente mencionadas, cuyo problema se abordó con una investigación mixta, debido a las tecnologías seleccionadas y al estudio exploratorio. Para la selección de las tecnologías, se realizó una ponderación de acuerdo a cuatro criterios propuestos, y, aquellas que obtuvieron la puntuación más alta fueron las escogidas para la investigación, además, se puso en evidencia la falta de estudios académicos referente al daño al medio ambiente que general las tecnologías de la industria 4.0. Finalmente, se aplicó la metodología de análisis de ciclo de vida para analizar sus impactos ambientales, dejando como evidencia que la manufactura aditiva y la realidad virtual generan un impacto significativo al medio ambiente.Ítem Plan de empresa : BBQ BOX.(Universidad Icesi, 2020-01-01) García Alegrías, Andrés Felipe; Villaci Castrillón, Oscar Julián; Martínez Romero, Ana Carolina; Asesor TesisEl siguiente proyecto de grado presenta un plan de empresa que busca demostrar la viabilidad y rentabilidad de un modelo de negocio. A partir de enero 2021, BBQ BOX ofrecerá la opción para comprar todos los productos necesarios para un asado por un mismo canal. Se ofrecerán diferentes cortes de carne, gramajes y acompañantes. Según el estudio de mercado realizado existen competidores que actualmente tienen ofertas similares, pero se estableció una oferta que no solo integra productos, también genera toda una experiencia alrededor de los asados, al ofrecer recomendaciones de uso, tutoriales, oportunidad en la entrega y generación de redes. La empresa estará dirigida por los dos socios quienes tendrán a cargo una gerencia cada uno, acompañados de un grupo de apoyo para apalancar los resultados y el objetivo común de generar valor a los clientes que produzca rentabilidad a la empresa.
Ítem Tu ambiente S.A.S.(Universidad Icesi., 2009-01-01) Valencia Velandia, Efren Mauricio; Otero Vergara, Andrés Felipe; AsesorEmpresa que presta el servicio de asesoría en la implementación de planes de mejoramiento ambiental y el montaje de un área de gestión medioambiental en las pequeñas empresas.Ítem Huella ecológica de la empresa almidones de occidente en el año 2016(Universidad Icesi, 2017-01-01) Betancourth Cantero , Brayan Alexander; Lubo Cetina, Claudia Marcela; Asesor TesisLa medición de la huella ecológica en las empresas juega un papel importante debido a que, el constante uso de los recursos en los procesos productivos esta ocasionando un impacto en el medio ambiente, atentando con la biodiversidad de su entorno y las fuentes hídricas; con la ayuda del indicador de huella ecológica, se podrá estimar el área biológicamente productiva que se requiere para satisfacer los recursos que demandan las actividades de las empresas y absorber los desechos que ocasionan sus operaciones, con el fin de proponer planes de acción que contra resten los efectos que causan los procesos productivos y que en el largo plazo su actividad económica sea sustentable.Ítem A technoeconomical feasibility study of the usage of organic waste from university cafeterias for the production of biogas(Universidad Icesi, 2018-01-01) Martinez Ramirez, Maria del Mar; Peterson, Eric Charles; Asesor TesisThis project sought to estimate the total waste produced by the university so that its final disposal has a positive use with the objective not only of the impact of the ecological footprint by the university, there is also the possibility of cost savings. The project looked for similar cases globally as in Latin America with the objective of having a closer idea in the implementation of biodigesters in educational communities, with the clear benefits exposed by these cases it was decided to estimate the amount of organic waste by the university, without However, these were not always separated from inorganic waste, so they could not be counted on all of them.Ítem La influencia de pares como antecedente de la actitud y la capacidad de innovación en el comportamiento ecológico(Universidad Icesi, 2019-07-01) Sánchez, CarolinaThe mediating relationship between peer influence and ecological, behavioral action of the attitudes (affective and verbal) and consumer’s ability to innovate is analyzed. A structural equations model with 521 cases validates that peer groups influence positively the affective attitude and the ability to innovate, and that both attitudes have an effect on behavioral action. Thus, the social group close to consumer stimulates the testing, change, and purchase of ecological products. Together, for communication strategies that aim at stimulating ecological behaviors, affective-cognitive messages are relevant since ecological purchase depends on discourse’s emotional impact, while ecological participation is subject to rational arguments.Ítem Propuesta de mejora de la gestión ambiental en la empresa social del estado norte 2 Hospital Niña María de Caloto ESE N2 HNMC(Universidad Icesi, 2019-01-01) Gallego Varona, Ana María; Cancelado Carretero, Helena María; Asesor TesisEl objetivo de este proyecto consiste en diseñar una propuesta de mejora de la gestión ambiental en la ESE N2 HNMC para mitigar los impactos ambientales generados por la actividad que realiza esta institución, basándose en un diagnóstico que permite identificar los diferentes impactos, su nivel de significancia y proponer diferentes alternativas para de solución a los mismos. Para el desarrollo de este proyecto se formula una metodología basada en antecedentes y otras investigaciones y se adapta de acuerdo con la caracterización de la gestión ambiental para la ESE N2 HNMC, considerando para esto diferentes aspectos fundamentales como, producción más limpia, economía circular, programas posconsumo, PGIRASA, entre otros. Se establecen herramientas de diagnóstico y de evaluación de aspectos e impactos ambientales, para facilitar la identificación de los problemas ambientales presentes en esta institución.Ítem Estudio de la cinética de liberación del larvicida novaluron a partir de una matriz polimérica de quitosano(Universidad Icesi, 2017-01-01) Escobar Aragón, Katherine; Ocampo Durán, Clara Beatriz; Asesor Tesis; Asesor TesisEn la actualidad, más de 2500 millones de personas en más de 100 países corren el riesgo de contraer dengue (OMS, 2016). Esta enfermedad es trasmitida por el insecto de la especie Aedes aegypti. No obstante, el mosquito también trasmite arbovirus como: Chicunguña, Zika y Fiebre amarilla (OMS, 2016), lo que genera un problema de salud pública. Las estrategias de control vectorial utilizadas en Colombia se centran en la eliminación de criaderos y fumigaciones quincenales con larvicidas organofosforados (Cadavid et al., 2014), lo que genera resistencia en la especie, contaminación en el medio ambiente y efectos nocivos para la salud humana (Cruz, 2002).