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Ítem El papel de la innovación en la competitividad del sector turístico en una región de un país en desarrollo: caso Popayán.(Universidad Icesi, 2020-01-01) Bucheli Calvache, Juan Manuel; Santa Flórez, Ricardo Alberto; Asesor TesisEn un mundo tan competitivo y cambiante como en el que vivimos, las organizaciones que prosperan son aquellas que están dispuestas a innovar e invierten recursos significativos en la mejora de su modelo de negocios. Este estudio evalúa el impacto de las iniciativas de innovación sobre la efectividad operativa en organizaciones prestadoras de servicios turísticos. Tomando como base investigaciones previas, se examina la interacción de elementos como las estrategias, la tecnología, los vínculos y redes, la innovación de procesos y el aprendizaje organizacional, y su impacto en la efectividad operativa organizacional y, por lo tanto, en el desarrollo de una ventaja competitiva sostenible. Se seleccionó la investigación empírica en una región turística, la ciudad de Popayán en Colombia, para probar las relaciones sugeridas.
Ítem Formulación de un modelo de gestión estratégica para las PYMES de consultoría en la ciudad de Cali. Caso de aplicación: Grupo de asistencia empresarial (GAE)Correa García, Jorge Enrique (Autor) Saavedra Abadia, Hugo Fernando (Autor)(Universidad Icesi, 2009-01-01) Saavedra Abadia, Hugo Fernando; Velásquez Vásquez, Francisco OrlandoEste trabajo tiene como finalidad tomar algunas teorías de diferentes autores sobre la determinación de una posición estratégica competitiva en una organización, para contrastarlas con la exposición que se hace de ello en el libro "La Estrategia del Océano Azul"; y generar un método para establecerla según esta última. El método sigue los pasos del análisis estratégico, dicionando acciones para aplicar las herramientas comendadas en la generación de los océanos azules. Se muestra aquí cómo implementarlo y las sugerencias a tener en cuenta en ello.Se aplicará en Grupo Asistencia Empresarial (GAE) consultores, definiéndole su estrategia, realizando como parte de ello una descripción y obtención del perfil estratégico del sector en la ciudad de Cali.Ítem Propuesta de negocio Colombian Green Oils(Universidad Icesi, 2020-01-01) Santacoloma Pelaez, Rodrigo; Álvarez Mora, Andrés Ricardo; Pacheco, Felipe; Asesor TesisGracias a que la industria mundial de cannabis legal ha tenido un crecimiento acelerado en los últimos años y que Colombia ha legalizado la producción y comercialización con propósitos medicinales. Se genera un plan de negocios enfocado en cubrir la brecha que existe en los nacientes pequeños y medianos cultivadores Colombianos, que solo pueden enfocar sus recursos en la optimización del cultivo de la planta del cannabis (primera etapa productiva de la cadena) generando flores de calidad para ser vendidas al segundo eslabón de la cadena productiva (industrias con capacidad de transformación) para generación de productos medicinales y de cuidado de la salud. El presente plan de empresa, desarrolla un modelo de negocio que generar aceites de extracción inicial con mayor valor agregado para el cultivador, e ingresos a la compañía CGO propietaria de laboratorios móviles de extracción de aceites cannabicos.Ítem Transformación de la cultura empresarial a través de la estrategia organizacional y como sistema de integración al interior de las organizaciones(Universidad Icesi, 2017-01-01) López Velásquez, Fernando Alberto; Restrepo, María Victoria; Asesor TesisEl objetivo principal de este trabajo es analizar cómo la cultura empresarial afecta la competitividad de las compañías y qué tan alejada está dicha cultura con relación a la estrategia y los objetivos corporativos. Para las empresas es fundamental tener una estrategia bien diseñada que se acople a los resultados que tienen proyectados; una vez definida la estrategia las organizaciones deben precisar el tipo de cultura que deben tener como soporte para alcanzar los objetivos; una vez definida esta cultura, se debe interconectar con la estrategia para generar valor al interior de la organización.Ítem Caso de estudio : como potenciar la estrategia de una planta de producción a través del desarrollo de las personas(Universidad Icesi, 2018-01-01) Quintero Valencia, Manuel Fernando; Cardona Melo, Juan José; Asesor TesisEl presente caso se desarrolla en una de las plantas de una empresa multilatina con aproximadamente el 50% del market share en una categoría del negocio cosmético en Colombia. En 2015, la unidad de negocio que atiende la Planta se ve enfrentada a la reducción de crecimiento del negocio a un solo dígito, después de crecer a dos dígitos durante los últimos 6 años. Como respuesta a este panorama la Gerencia de Planta decide generar una estrategia y unos objetivos a tres años para acompañar a la unidad de negocio y ganar en competitividad. Habiendo pasado seis meses la Planta cosmética en estudio no tiene los resultados esperados. El Jefe de la Planta, en conjunto con su equipo de trabajo, decide que para alcanzar estos objetivos se debe desarrollar un trabajo con las personas que permita potenciar la estrategia por lo que se enfoca en seis pasos que serán tratados durante el presente caso.Ítem Gestión del conocimiento para el fortalecimiento de las competencias laborales en las medianas empresas colombianas(Universidad Icesi, 2019-01-01) Miranda Narváez, Danna Alejandra; Restrepo, María Victoria; Asesor TesisEn este proyecto se muestra la importancia de la gestión del conocimiento para la creación de ventaja competitiva, específicamente en las medianas empresas. Se explica qué es gestión del conocimiento y como hace parte de diferentes áreas y procesos de una organización. Posteriormente, se desarrolla una implementación de la gestión del conocimiento en una mediana empresa de la ciudad de Cali, se muestra en primer lugar el proceso de implementación que es el cronograma de tareas realizadas. Segundo, el medio, en este caso es el modelo de universidad corporativa. Por último, los resultados encontrados que muestran la importancia que tiene la gestión del conocimiento en el desarrollo de la organización.Ítem Propuesta para la aplicación de prácticas de manufactura de clase mundial para una empresa del sector metalmecanico.(Universidad Icesi, 2020-01-01) Torres Sánchez, Carlos Andrés; Becerra Trujillo, Nicolás; Garzón Osorio, Juan Carlos; Asesor TesisEn la actualidad las empresas están en busca de estrategias que las lleven a tener cierta ventaja frente a la competencia. Es por esto que las empresas se han visto en la obligación de cambiar sus metodologías de mejoramiento continuo en todos sus procesos productivos como también transformar la manera de actuar de todos los asociados a la empresa para encaminarse hacia el éxito (Urieta, 2016). Las prácticas de manufactura de clase mundial han sido adoptadas por las empresas para lograr alcanzar altos estándares en eficiencia y calidad, así mismo las compañías deben de lograr relaciones más productivas con sus proveedores, productores y clientes adoptando nuevos procedimientos mejorando no sólo equipos sino optimizar al máximo los recursos humanos (Schonberger R. J., 1987). Esta práctica ha sido fundamental en empresas de manufactura pues se ha observado un cambio significativo en sus procesos como también en su competitividad frente a otras empresas. Toda empresa que busca competir a nivel mundial debe de tener cierta actualización en sus procesos a medida que hay cambios en tecnología pues esto les brinda un importante posicionamiento frente a las otras empresas en mercados emergentes. Teniendo en cuenta lo mencionado anteriormente podemos decir que este proyecto es importante llevarlo a cabo por su gran impacto en las compañías, además de que cada empresa tiene distintos métodos para alcanzar cierto nivel de excelencia, aunque siempre encaminados a la manufactura de clase mundial utilizando herramientas de mejora tales como JIT, 5s, Kaizen, etc.Ítem Propuesta de mejoramiento de procesos de producción en la empresa Metalmecánica Grupo WEDM S.A.S.(Universidad Icesi, 2020-01-01) Fernández Levy, Juan David; Ramírez Escobar, Aleyda; Asesor TesisCon este proyecto se espera entregar una metodología para encontrar las causas que conllevan a la ineficiencia de un sistema de producción. La metodología consistió en la realización y análisis de un diagnóstico 6M para con él evaluar la posibilidad de la aplicación de metodologías de mejoramiento convencionales. El resultado desfavorable hacia la aplicación de algunas de estas metodologías dirigió la búsqueda a otro tipo de soluciones, encontrándose así propuestas de mejoramiento del tipo tecnológico y estadístico; convirtiendo este proyecto en una orientación del personal directivo hacia la implementación de acciones basadas en una cultura de mejoramiento continuo y buenas prácticas y así poder adaptarse a los constantes cambios que se puedan presentar.Ítem Importancia de la gerencia del conocimiento: contrastes entre la teoría y la evidencia empírica(Universidad Icesi, 2014-01-01) Sierra Arango, Hernán Darío; Bernal Torres, César Augusto; Frost González, José SalomonThis study analyses the importance that organizations in Colombia give to knowledge management in order to meet the challenges of the current world economic order. To determine this a survey was carried out on 2,249 people in 83 organizations of different sizes and economic sectors, located in the city of Bogota. Overall, the results indicate that knowledge management is not a usual practice in these organizations, which contrasts with the high degree of importance that organizations in developed countries place on these activities that are considered as strategic to enhance innovative capacity and sustainable competitivenessÍtem Análisis estratégico a Taylor y Johnson Inc.(Universidad Icesi, 2014-01-01) Londoño Pabón, Isabella; Vásquez Castro, Orlando; Asesor TesisDentro de este trabajo se desarrolló una guía para implementar un análisis estratégico basado en las fallas que actualmente presenta TAYLOR Y JOHNSON S.A. el objetivo está orientado a desarrollar un análisis estratégico que permita describir y analizar los factores de tipo externo e interno que impiden la adecuada orientación de tipo profesional y personal de los colaboradores de la empresa hacia las políticas y metas planteadas por la organización. Los actuales inconvenientes observados alejan a los colaboradores del cumplimiento de su visión y misión lo que ocasiona conflicto de tipo motivacional y al mismo tiempo se ve reflejado en la productividad a corto y largo plazo de cada uno de los proyectos.