Logo_Icesi

Filtros

2010 - 2019242020 - 20214
Restablecer filtros

Ajustes

Tema: Hábitos de consumo

Resultados de la búsqueda

Mostrando 1 - 10 de 28
  • Miniatura
    Ítem
    Motivaciones últimas del consumo de arroz Premium.
    (Universidad Icesi, 2020-01-01) Gómez Duque, Laura; Delgado Castro, Alejandro; Marcazzo Velásquez, Guiseppina; Asesor Tesis
    El propósito de esta investigación, es conocer los motivos del consumo de arroz premium, con base en sus atributos, beneficios y valores. La muestra estudiada se compone por hombres y mujeres consumidores y expertos en el tema gastronómico, quienes corresponden a diversos grupos etarios. La investigación se llevó a cabo aplicando como técnicas, la entrevista en profundidad y el grupo focal, tras un análisis exploratorio descriptivo, reveló las motivaciones para su consumo, además de la importancia del cereal en la dieta diaria de consumidores y usuarios. Por otra parte, los hallazgos destacaron que la relevancia tanto de los atributos como de los beneficios funcionales del grano, son similares entre usuarios profesionales y consumidores finales.
  • Miniatura
    Ítem
    Plan de empresa : Fruhead
    (Universidad Icesi, 2017-01-01) Buenaventura Collazos, Gloria María; Pacheco, Felipe; Asesor Tesis
    Diferentes autores coinciden en que el consumidor actual ha modificado hábitos alimenticios de acuerdo a su ritmo de vida, por tanto, se hace necesario entender sus necesidades en cuanto a productos que le permitan una alimentación saludable especialmente con base de frutas, y cómo atender dicha demanda de manera mas asequible para el usuario final. Este proyecto se centró inicialmente en investigar a cerca de la tendencia mundial detectada con respecto al consumo de alimentos, y, los hábitos y motivaciones que los caracterizan. Al validar que en Colombia esta necesidad es congruente con lo encontrado, se elaboró un plan de empresa para el desarrollo de una cadena de puntos de venta convertibles en franquicia llamada Fruhead, la cual dirige el negocio a los consumidores que buscan alimentos saludables, enfocándose especialmente en los niños, debido a que ellos deben aprender acerca de este hábito, y el producto ofrecido por la compañía es más afín a sus gustos y preferencias, pues la fruta siempre va a estar servida de manera divertida, innovadora y llamativa. Debido a que el modelo de la empresa se desarrolló a partir de un prototipo testeado, los resultados hallados aunque fueron favorables reflejan que sólo la capacidad productiva de un empleado, es suficiente para cubrir gastos y costos de una estructura de 5 colaboradores.
  • Miniatura
    Ítem
    Conciencia ambiental que tienen los jóvenes de Cali sobre la sostenibilidad, desde la perspectiva de consumidor y marca.
    (Universidad Icesi, 2021-01-01) Rentería García, Yuliana Alexandra; Rodríguez Pincay, Lizette Stefania; Lombana Bedoya, Tomás; Asesor Tesis
    El presente escrito busca, en primer lugar, realizar una contextualización de los temas relacionados con la sostenibilidad ambiental y la relación de este tema con los diferentes actores de la sociedad. En segundo lugar, percatarse sobre las diversas prácticas de sostenibilidad ambiental que realizan algunas empresas que se tomaron como caso de estudio. En tercer lugar, conocer la conciencia ambiental de los jóvenes caleños y descubrir si realizan acciones sostenibles desde su rol como consumidores, para finalmente, presentar los resultados de nuestra investigación mostrando que los jóvenes cuentan con una conciencia ambiental, pero que esta no se traduce completamente en acciones sostenibles.
  • Miniatura
    Ítem
    Las motivaciones por el consumo y estilo de vida saludable para los segmentos etarios 20-30 y 45-55 de la ciudad de Santiago de Cali.
    (Universidad Icesi, 2021-01-01) Camacho Johanna, Carolina Jacome; Vargas Sandoval, Johanna Andrea; Marcazzo Velásquez, Guiseppina; Asesor Tesis
    La presente investigación pretende mostrar las motivaciones por el consumo saludable en dos segmentos etarios de los cuales, el primero es de 20 a 30 años y el segundo es de 45 a 55 años de la ciudad de Cali-Colombia, se realizaron entrevistas a profundidad para conocer las percepciones, hábitos y motivaciones en esos diferentes grupos de edad. La teoría expuesta por Geraldine Fennell sirvió de marco teórico para el desarrollo de este trabajo, alcanzando mayor comprensión de los motivos que impulsan este tipo de consumo, logrando al final destacar hallazgos relevantes que condujeron a establecer recomendaciones a productores y comercializadores de esta categoría de productos.
  • Miniatura
    Ítem
    Cocina fácil
    (Universidad Icesi, 2019-02-07) Cubillos Estrada, Diana Carolina
    Cocina Fácil, es una empresa procesadora y comercializadora de frutas y verduras, que llegará de forma directa al consumidor final con servicio a domicilio y programación de pedidos a través de los canales digitales dispuestos, todo esto pensado con el fin de facilitarle a los clientes el proceso de abastecimiento de los productos. La empresa ha definido un segmento de mercado que a través de la fase exploratoria ha manifestado que cuenta con una frecuencia de compra de productos ofrecidos en este proyecto, pero que debe invertir una gran cantidad de tiempo en todo el proceso desde la planeación de la compra hasta el proceso de preparación de los alimentos, por esto llega Cocina Fácil, como un aliado de estas mujeres en la ciudad de Cali.
  • Miniatura
    Ítem
    Comportamiento y hábitos de consumo del mercado VIP en el sector asegurador
    (Universidad Icesi, 2019-01-01) Abdallah Mendoza, Sujail Mohamed; Lombana Bedoya, Tomás; Asesor Tesis
    Este proyecto investigativo busca que la empresa Bestlife Colombia pueda conocer el pequeño nicho de mercado de las personas más ricas de Cali, Colombia. Esta investigación será un recorrido desde información general y primaria hasta información secundaria y puntual sobre el segmento a estudiar como consecuencia de la oportunidad de conocer información del comportamiento y hábitos de consumo de las personas VIP en la industria de los seguros, empezaremos con datos demográficos, macroeconómicos, acerca de la industria de los seguros, revisaremos los actores del mercado y el perfil de Bestlife Colombia, para finalmente concentrarnos en el problema, metodología, hallazgos y conclusiones del proyecto investigativo
  • Miniatura
    Ítem
    Percepción, hábitos y práctica del deporte en la salud de los colombianos
    (Universidad Icesi, 2017-01-01) Monsalve Tamayo, Cristian Andrés; Rodríguez Victoria, Eva Orietha; Asesor Tesis
    El Siguiente trabajo sirve como guía y orientación para estudios, proyectos y demás temas relacionados para entender y comprender tendencias, los gustos, las percepciones y los hábitos en la población Colombiana, específicamente la población caleña que practican actividad deportiva, al igual que se pretende entender mejor las tendencias de los consumidores tanto hombres como mujeres, para lograr mejorar la prestación del servicio deportivo o crear una estrategia de marketing. Además, servirá como fuente de información a futuras investigaciones.
  • Miniatura
    Ítem
    La evolución del streaming en la industria musical : caso: Universidad Icesi, programa de música
    (Universidad Icesi, 2019-01-01) Trochez Lozano, Cristian Elias; De los Ríos Camacho, Mateo; Asesor Tesis
    La finalidad del presente trabajo es analizar las principales características del cambio hacia lo digital en la industria musical, así como encontrar los principales comportamientos de consumo orientados a dos perspectivas: el comportamiento del consumidor y el comportamiento del proveedor del contenido desde un enfoque de mercadeo y de economía; de esta manera, se profundiza en el análisis de su rentabilidad y las repercusiones actuales que ha traído consigo la digitalización de la música que responde a una realidad globalizada.
  • Miniatura
    Ítem
    Dime cómo compras y te diré quién eres
    (Universidad Icesi, 2019-01-01) Suárez Perafán, Danna; Marcazzo Velásquez, Guiseppina; Asesor Tesis
    En los últimos años ha aparecido una nueva tendencia de investigación relacionada con el proceso de compra realizado por los consumidores. Aunque existe literatura que data varias décadas, este tema ha sido continuamente entendido desde una perspectiva empresarial lo cual ha dificultado su estudio a profundidad. En este trabajo se pretende caracterizar los consumidores compulsivos y contrastarlos con los consumidores conscientes, para así identificar los valores motivacionales de cada uno de estos tipos de comportamientos. Este estudio supone una introducción a la cara emocional de los consumidores como resultado de las nuevas tendencias que están surgiendo en la actualidad.
  • Miniatura
    Ítem
    Estudio sobre categoría de tequila en Cali : fase D: investigación cuantitativa en el consumidor de la categoría de tequila
    (Universidad Icesi, 2017-01-01) Duque Gómez, Carolina; Concha Avila, Victoria Eugenia; Asesor Tesis
    Despues de tres fases de investigacion anteriores, en las cuales se exploró el mercado de la categoria tequila en Cali, Colombia, se encontrarón siete razones principales que pueden influir en la preferencia que tengan los consumidores en una marca de tequila u otra. El siguiente trabajo de grado se realizó con el principal objetivo de estudiar y encontrar las razones que influyen en preferencia de marca de Tequila en los consumidores caleños, esto encaminado a brindar informacion relevante para la multinacional Pernord Ricard, casa del tequila Olmeca, que ha venido creciendo en el mercado. colombiano.