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Ítem Descubrimiento de una fracción química a partir de hojas y raíces de Cecropia angustifolia con potencial inhibitorio sobre 11β HSD1(Universidad Icesi, 2018-01-01) López Aristizábal, Vanitty; León Montoya, Guillermo; Asesor TesisLa diabetes es un problema de salud que afecta la población mundial. Entre los tipos de diabetes se encuentra la Diabetes Miellitus tipo 2 DM2, que se caracteriza por la falta de respuesta a insulina por parte de las células. El cortisol, genera un impacto negativo en la enfermedad pues favorece los procesos catabólicos en el cuerpo, aumenta la hiperglicemia, favorece la resistencia a la insulina y estimula diferenciación de adipocitos.Ítem Didáctica para el aprendizaje del sistema inmune mediante el uso de las plantas medicinales en estudiantes de química industrial de la Institución Educativa Monseñor Ramón Arcila.(Universidad Icesi, 2020-01-01) Perea Ricardo, Carmenza; Rivas Marín, María Isabel; Asesor TesisLa presente investigación apuntó a Desarrollar una didáctica para mejorar el aprendizaje de los saberes científicos relacionados con el sistema inmune mediadas por plantas medicinales con estudiante de Química Industrial de la Institución Educativa Monseñor Ramón Arcila en el año 2020. Se utiliza el enfoque mixto, la investigación exploratoria y el diseño basado en la investigación acción participativa. se trabajó con una población de 25 estudiantes en tres fases, donde la primera fue de diagnóstico mediante un pre test, que arrojó unos pre saberes con poca profundización en los saberes propios del sistema inmune y la creencia acerca de que las plantas si sanan y sirven para el sistema inmune, la segunda fase fue el diseño de la herramienta metodológica y la tercera fase con la implementación de la didáctica con dos secciones, con actividades propuestas desde la autonomía de los estudiantes para la aprehensión de los conceptos del sistema inmune, utilizando las propiedades de las plantas medicinales para contextualizar dichos conceptos.Ítem Oferta y demanda de marihuana medicinal en Colombia : ¿existe una oportunidad de mercado?(Universidad Icesi, 2019-01-01) Arévalo Castaño, Santiago AlejandroEn el siguiente trabajo se presenta el comportamiento de la oferta y la demanda de la marihuana medicinal en Colombia visto desde la perspectiva tanto de expertos y conocedores del tema como de consumidores y futuros compradores. Así mismo, se demuestra la existencia de una oportunidad de negocio atractiva para quienes deseen invertir en este sector, evidenciado en el crecimiento exponencial del mercado de la marihuana medicinal (tanto en Colombia como en el mundo) y en la disposición del público a probar productos medicinales hechos a base de cannabis.Ítem Purificación y caracterización de compuestos activos en cecropia telenitida(Universidad Icesi, 2018-01-01) Triana Salcedo, Laura Isabel; Montoya Peláez, Guillermo León; Asesor TesisColombia es el segundo país más biodiverso del mundo. Se caracteriza por tener por lo menos 56.000 especies de las cuales más de 9.000 son endémicas. Las plantas hacen parte de este conjunto, siendo ellas de gran variedad en apariencia, funcionalidad y propiedades terapéuticas. En contraste, el conocimiento a nivel fitoquímico y farmacognóstico continúa siendo incipiente.
Ítem Inspiro : directo del campo a su hogar(Universidad Icesi, 2010-01-01) Díaz Anacona, Christian Jovanny; Arango López, Hugo Dario; AsesorEste proyecto de grado busca desarrollar un sistema para la comercialización de plantas condimentales que otorgue los beneficios económicos a los productores y comerciantes de éste tipo de plantas y que además, brinde las condiciones optimas para que el consumidor pueda disfrutar de una experiencia tangible y memorable cuyo beneficio final será consumir un producto que el mismo ha cultivado y que además es totalmente orgánico y amigable con el ambiente.Ítem Optimización de las condiciones in vitro para la producción de alcaloides a partir de plántulas de Zephyrantes carinata (Amaryllidaceae)(Universidad Icesi, 2016-01-01) Chamorro Mondragón , Daniel Andrés; Lentini Gil, Zaida Josefina; Asesor Tesis; Asesor Tesis; Asesor TesisLa familia Amaryllidaceae, ha sido muy estudiada en los últimos años, debido a que muchas de sus especies presentan moléculas con potencial uso farmacológico llamadas alcaloides. Estas moléculas se derivan del metabolismo secundario de las plantas, y algunas de ellas han reportado usos medicinales como agentes antimalárico, analgésicos y terapéuticos frente a enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. En Colombia, muchas especies se encuentran en peligro de extinción, lo cual ha sido una limitante frente al estudio selectivo de algunos individuos, como por ejemplo: Crinum kunthianum, Eucharis amazónica, E. grandiflora. Sin embargo, la especie Zephyranthes carinata, es una especie de fácil acceso, debido a que se puede encontrar en puntos comerciales y zonas rurales del territorio vallecaucano, además, al no ser una especie amenazada puede utilizarse como un modelo experimental adecuado.Ítem Estudio cinético de la síntesis de sistemas poliméricos obtenidos a partir del aceite de ricino(Universidad Icesi, 2016-01-01) Flórez Serna, Sebastián; Valderruten Posso, Nora Elena; Asesor TesisUna gran parte de la industria mundial hace uso de sistemas poliméricos, adaptándolos según su necesidad; entre las aplicaciones más comunes se encuentran: el área tecnológica, textil, farmacéutica, médica, entre otras. En el ámbito de los polímeros la gran problemática radica en la síntesis a partir de fuentes petroquímicas, las cuales requieren muchos recursos naturales para su obtención y generan polímeros no biodegradables que afectan el medio ambiente. Los polímeros también se pueden obtener a partir de fuentes renovables, principalmente aceites vegetales, mediante modificaciones químicas que permitan obtener los resultados deseados. Esto ayudaría a disminuir el impacto ambiental de los polímeros, no solo por su forma de obtención, sino también porque muchos de los polímeros obtenidos son biodegradables. Este proyecto tiene como objetivo obtener sistemas poliméricos a partir del aceite de ricino, el cual está constituido principalmente por triglicéridos de ácido ricinoleico. Los triglicéridos fueron modificados mediante la epoxidación en los dobles enlaces del ácido ricinoleico y oleico con ácido fórmico y peróxido de hidrógeno. La polimerización se llevó a cabo empleando dos aminas terciarias como iniciadores (4-dimetilaminopiridina, trietilamina) y dos agentes entrecruzantes (anhídrido cis-1,2-ciclohexanodicarboxílico, anhídrido maleico), esta combinación generó 4 sistemas poliméricos diferentes.Ítem Sacha Inchi (plukenetia volubilis linneo): ¿una experiencia ancestral desaprovechada? Evidencias clínicas asociadas a su consumo(Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología, 2016-06-01) Echeverri Jiménez, IsabellaSacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) is an oleaginous climbing plant thatgrows in countries like Peru, Bolivia and Colombia. It is an excellent source of unsaturated fatty acids, mainly alpha lino-lenic (C18:3) and linoleic (C18:2), which represent approximately 82% of total oil content. Sacha Inchi has been part of the diet of native people of the region since ancient times and is seen as a promising crop today Due to its composition of essential fatty acids and its high content of antioxidants and tocopherols, the re-commendation of its consumption in the diet can be a strategy for the prevention of cardiovascular disease in populations of Latin America, as olive oil consumption known for its cardioprotective properties, is typically low in these populations. The aim of this article is to review the published literature regarding the safety, acceptability and health impact of Sacha Inchi oil.Ítem Cannabis medicinal en el norte del cauca : análisis sobre el surgimiento de la cooperativa por la unidad Nortecaucana Caucannabis.(Universidad Icesi, 2020-01-01) Tejada Saa, Luisa María; Jaramillo Buenaventura, Enrique; Asesor TesisEn agosto de 2016 algunos portales de noticias a nivel nacional registraron la exaltada reacción de líderes indígenas del Norte del Cauca ante la presentación de Caucannabis 1. Una cooperativa que, bajo este nombre, se constituía para el cultivo, la producción y la comercialización de cannabis con fines medicinales y científicos. Entre los testimonios recogidos por la prensa, los líderes manifestaban enérgicamente su rechazo e indignación a este proyecto que venía respaldado por los ministerios de Salud y Justicia. Entre las diversas demandas, su inconformidad se debía a la falta de consulta sobre la creación de esta organización dentro de sus territorios. En palabras de los líderes, se afirma que las comunidades se negaban rotundamente a alimentar la economía nacional por medio de este negocio. Menos aún, decían algunos, si involucra la presencia institucional y una ampliación del mercado global de las empresas multinacionales en el Norte del Cauca.Ítem Proyecto de aula para potencializar los diferentes usos de las plantas medicinales en estudiantes de grado 9 de la IE Hernando Borrero Cuadros, del corregimiento de Tenerife, municipio de El Cerrito Valle del Cauca(Universidad Icesi, 2023-06-01) Arias López, José William; Rivas Marín, María Isabel; Asesor TesisEl siguiente trabajo de grado es un proyecto de aula que busca potencializar los diferentes usos de las plantas medicinales en estudiantes de grado 9 de la IE Hernando Borrero Cuadros, del corregimiento de Tenerife, municipio de El Cerrito Valle del Cauca, el cual surge como como iniciativa ante la necesidad de los estudiantes para adquirir mejores conocimientos en la utilización de las plantas medicinales integrando los conocimientos de las familias y la comunidad en general. La propuesta fue diseñada teniendo en cuenta la metodología con enfoque cualitativo y se desarrolló en dos fases: la primera, consistió en el proceso de investigación y elaboración de la propuesta y la segunda, consistió en la aplicación y el análisis de esta. Con ello se evidenció que las comunidades tienen saberes los cuales se transmiten de generación en generación y que, a su vez, es fundamental trabajarlos de la mano con la escuela. En este caso, cuando se le da un valor agregado a la planta medicinal, obtener una pomada de caléndula resulto muy llamativo para los estudiantes y sus familias, reconociendo en este resultado una fuente de emprendimiento diferente a la que tradicionalmente tenían.