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Propuesta de mejora para la operación del autoservicio merca unión de Cali

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Universidad Icesi
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El presente trabajo de grado aborda la utilización de un manejo empírico en el desarrollo de las diferentes actividades de las pequeñas y medianas empresas, la cual se considera como una de las principales problemáticas que experimentan este tipo de empresas, y con la que se les puede dificultar su crecimiento y/o consolidación en el mercado. Cabe destacar que, aunque este tipo de empresas considera importante tener un mejoramiento interno para crecer y mantenerse en el mercado; en ocasiones la mentalidad o la costumbre de sus directivos genera que se coloquen paños de agua tibia en las diferentes problemáticas que se presentan a diario, en vez de realizar un análisis el cual permita aportar una solución definitiva para eliminar los problemas presentados.

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Propuestas de mejoramientoAutoservicioPymesMejoramiento de procesosEstandarizaciónProcesos de gestiónTrabajos de gradoIngeniería IndustrialDepartamento de Ingeniería Industrial

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