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Propuesta de mejora en la gestión y aseguramiento del proceso del control de inventario de producto terminado en una empresa del sector avícola del Valle del Cauca [recurso electrónico]

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Authors

Mendoza Vergara, Carlos Alberto

Thesis Director / Advisor

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Universidad Icesi
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Resumen

La compañía del sector avícola ha volcado sus esfuerzos en tener datos, información y resultados acerca de sus inventarios más precios; pero los planes o mejoras que se han realizado no han sido muy significativos. El ser competitivo y la exigencia por el mercado ha llevado a la compañía en los últimos 5 años a tener un crecimiento acelerado y con el afán de producir, vender y de satisfacer las necesidades los clientes ha hecho que no se le preste atención a tan delicado tema, entre ello no contando con una estructura sólida y bien conformada donde los resultados no son nada favorables y a pesar de múltiples intentos, estos han sido frustrados. Al tomar conciencia de que los resultados e indicadores no son los mejores y de que los inventarios es un activo muy importante en cualquier empresa al igual que los ajustes es de interés en la profundización del tema debido a que se esta castigando el estado de pérdida y ganacia de la compañía

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GestiónAvícolaInventariosClientesFlujos de producciónTésisIngeniería IndustrialDepartamento de Ingeniería Industrial

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