Diseño y desarrollo de un modelo de costeo mediante el método de orden de producción para el Restaurante Rodizio do Brasil en la ciudad de Cali. [recurso electrónico]

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Fecha
2014-09-01
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Director de tesis/Asesor
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Universidad Icesi
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Resumen
El presente proyecto presentará de forma clara y precisa, en cada uno de sus capítulos el modelo de costeo mediante el método de orden de producción para el restaurante Rodizio do Brasil en la ciudad de Cali; con el cual se pretende dar solución a los problemas encontrados en la empresa, dentro de los cuales se destacan la falta de un sistema de costos real, la falta de control en los tiempos de producción y el no contar con un inventario real.
Abstract
Resumo
Descripción
Palabras clave
Producción, Sistemas y análisis de costos, Procesos y procedimientos, Restaurantes, Procesos, Estandarización, Trabajos de grado, Ingeniería Industrial, Departamento de Ingeniería Industrial
Keywords
Palavras-chave
Citación
DOI
Handle
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ISSN
OLIB
http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=272666