Avocado : reducción de desperdicios alimenticios a través de tecnologías persuasivas
Fecha
2016-01-01
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Universidad Icesi
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Resumen
El desperdicio de alimentos es una problemática contemporánea universal que tiene grandes impactos ambientales y sociales. Se calcula que de los alimentos producidos anualmente en el mundo, entre el 25% y el 33% están siendo desperdiciados y tan solo en Colombia para el año 2010 fueron desaprovechadas más de 1.000.000 de toneladas de frutas y verduras. Avocado es una aplicación móvil que busca reducir el desperdicio de alimentos producido por las familias de clase media de Cali, mediante una serie de recomendaciones que le permitan a los usuarios ejercer un mejor control de sus alimentos previniendo así su posterior desecho.
Abstract
Resumo
Descripción
Palabras clave
Aplicaciones móviles, Alimentos, Desperdicios, Desarrollo sostenible, Tecnología, Sistemas de recomendación, Control de alimentos, Problemas ambientales, Suministro de alimentos, Satisfacción del cliente, Satisfacción del consumidor, Tecnología de las comunicaciones, Tecnología de alimentos, Tecnología - Innovación, Trabajos de grado, Diseño de Medios Interactivos, Departamento de Diseño
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