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Estudio de la producción de biomasa de Chlorella vulgaris crecida heterotróficamente sobre vinazas de la caña de azúcar

dc.contributor.advisorDávalos Vélez , Andrés Felipespa
dc.contributor.authorJiménez Tafur, Juan Davidspa
dc.contributor.roleAsesor Tesis
dc.contributor.roleAsesor Tesis
dc.coverage.spatialCali de Lat: 03 24 00 N degrees minutes Lat: 3.4000 decimal degrees Long: 076 30 00 W degrees minutes Long: -76.5000 decimal degrees.
dc.date.accessioned2017-12-19T12:47:07Z
dc.date.available2017-01-01
dc.date.available2017-12-19T12:47:07Z
dc.date.issued2017-01-01
dc.description.abstractEn este proyecto de investigación se trabajó con la microalga Chlorella vulgaris cultivada heterotróficamente en un medio de cultivo elaborado a base de vinazas provenientes del procesamiento de las mieles de caña de azúcar. Chlorella vulgaris puede generar altas concentraciones de proteínas, grasas, y carbohidratos, convirtiéndola en una especie de interés industrial; por ejemplo su contenido proteico (de hasta 60 % base seca) la ha hace una especie relevante en la industria de los suplementos nutricionales para seres humanos y animales. Esta investigación, se evaluó como una estrategia de valorización de la vinaza de caña de azúcar, como sustrato para la producción de biomasa algal (Chlorella vulgaris). Para ello, se determinó la velocidad de consumo de urea como fuente de nitrógeno y su efecto sobre la velocidad de crecimiento del alga en medio heterotrófico formulado con vinaza. Así mismo, se definió la concentración óptima de vinaza (v/v) empleada para el medio de cultivo de Chlorella vulgaris que permita obtener el mayor valor de productividad de biomasa.spa
dc.format.extent64 páginas
dc.format.mediumDigital
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.OLIBhttp://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=308988
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Icesi
dc.identifier.other308988
dc.identifier.reponamereponame:Biblioteca Digital
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.icesi.edu.co/
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10906/82476
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Icesi
dc.publisher.departmentDepartamento de Ciencias Farmacéuticas
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Naturales
dc.publisher.placeSantiago de Cali
dc.rightsEL AUTOR, expresa que la obra objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, la obra es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARÁGRAFO: en caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los derechos de autor sobre el artículo, folleto o libro en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Icesi actúa como un tercero de buena fe. Esta autorización, permite a la Universidad Icesi, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos. Toda persona que consulte ya sea la biblioteca o en medio electrónico podrá copiar apartes del texto citando siempre la fuentes, es decir el título del trabajo y el autor.spa
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dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject.proposalChlorella vulgarisspa
dc.subject.proposalVinazaspa
dc.subject.proposalBiomasaspa
dc.subject.proposalMicronutrientesspa
dc.subject.proposalCultivos celularesspa
dc.subject.proposalMicroalgas - Cultivo - Investigacionesspa
dc.subject.proposalCaña de azúcarspa
dc.subject.proposalTrabajos de gradospa
dc.subject.proposalQuímica Farmacéuticaspa
dc.subject.proposalDepartamento de Ciencias Farmacéuticasspa
dc.titleEstudio de la producción de biomasa de Chlorella vulgaris crecida heterotróficamente sobre vinazas de la caña de azúcar
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.localTrabajo de grado
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

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