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Ítem Mejora en el sistema de inventario del almacén de materiales de la Universidad Icesi.(Universidad Icesi, 2021-07-27) Forero Bonilla, Carlos Andrés; Franco Arana, Juan David; Cardona Melo, Juan José; Asesor TesisLa gestión de inventarios en los almacenes es una parte fundamental para su correcto funcionamiento interno y afecta directamente su nivel de servicio. El almacén de materiales de la Universidad Icesi presenta problemas con la gestión de inventarios, esto se puede observar debido a que no se tiene una política de compras o control riguroso de entradas y salidas de materiales. Por esto, se realizó una propuesta de mejora que impacte positivamente en los niveles de servicio e inventarios. A partir de la información de la base de datos de compras, se obtuvo la información de los diferentes ítems comprados por el almacén para desarrollar una herramienta de pronósticos que permita mejorar los niveles de inventario. Luego, se validó la aplicación para definir su alcance y efectividad donde se generó un impacto en el almacén de materiales de la Universidad Icesi por reducción de inventarios, cantidad de ordenes realizadas al año y nivel de servicioÍtem Diagnóstico de la gestión ambiental de una empresa química desde la perspectiva de la norma ISO 14001 Y LA GSCM.(Universidad Icesi, 2019-01-01) González Tascón, Alejandra; Rodríguez Zambrano, Santiago; López Astudillo, Andrés; Asesor TesisEl objetivo del presente caso de estudio es proporcionar una guía para la recertificación en la norma ISO 14001 de una empresa del sector químico. Esta guía será resultado del diagnóstico del SGA a través de herramientas como una Revisión Ambiental Inicial (RAI) un Gap Analysis, dos ecomapas y la evaluación de la SCM con una matriz. La metodología consistió en entrevistas a profundidad y listas de verificación realizadas al jefe de calidad. Como resultado del diagnóstico se encontró que la organización cuenta con un cumplimiento insuficiente de los requisitos de la norma ISO 14001 y que ha implementado ciertas prácticas en pro de la sostenibilidad de su cadena de abastecimiento. De lo anterior se concluye que el contexto externo a la organización afecta al desempeño del SGA así como el estado actual de las actividades de la organización afecta al entorno. También se establece que el alto costo para el cumplimiento de los requisitos impide la autogestión en material ambiental. Igualmente, en cuanto a la gestión de su SCM, la organización no cuenta actualmente con suficientes prácticas como para establecer una GSCM. La guía proporcionada es entonces un aporte fundamental para mejorar el SGA y la SCM.Ítem Propuesta de implementación de sales & operational planning en empresa mediana.(Universidad Icesi, 2020-01-01) Díaz Montoya, Andrés; Salazar Gómez , Sebastián; Cardona Melo, Juan José; Asesor TesisDebido a la complejidad de los procesos de Sales and Operational Planning (S&OP), la implementación de ésta puede considerarse abrumadora para PYMES que no poseen la estructura y disciplina organizacional que otras empresas grandes acostumbran a tener . Por este motivo , S&OP ha recibido amplia atención académica y exper imental en la industria cuando se trata de empresas grandes, pero existe una brecha respecto a su implementación en empresas medianas o pequeñas . Por esta razón, se decidió tomar como objeto de estudio la compañía ProductPlast, una empresa familiar manufac turera de plásticos en Cali, Colombia, para estudiar el impacto que podría traer una herramienta como S&OP en su estructura relativamente pequeña. Se encontró por medio de un proceso investigativo cuales son los C ritical S ucess F actors ’s (CSF) recomendados para la implementación de S&OP, y distinguir entre estos los dos factores más importantes . El primero, es estar comprometidos y crear un nuevo departamento o área en la empresa que tenga como objetivo principal la implementación de S&OP; y segundo, la ada ptación de una herramienta con un tablero de comando que sirva para recolectar la información de todos los frentes de la compañía y pueda resumirla para comunicar la información rápidamente y sin malentendidos entre todos los interesados.Ítem Planeación estratégica de la empresa Impresos Richard(Universidad Icesi, 2018-01-01) Narváez Ochoa, Bryan Andres; Sarria Campo, Edgar; Asesor TesisPara IMPRESOS RICHARD LTDA. Es importante realizar la planeación estratégica de mercadeo y ventas permitiendo de esta manera el reconocimiento de las ventajas estratégicas dentro de la industria por medio del análisis sobre la satisfacción del cliente por medio de encuestas. Con este proyecto se pretende investigar y analizar los diferentes modelos de planeación estratégica, determinar el modelo con el cual se va a trabajar para el análisis del problema y solución.Ítem Diagnóstico de la posición competitiva y situacional de la compañía coopers andina de herramientas s.a. año 2009(Universidad Icesi, 2010-01-01) González Giraldo, Andrés; Castellanos Ordóñez, GermánEl objetivo de la presente investigación y análisis es contextualizar la situación del sector de fabricación y comercialización de herramientas manuales en Colombia, y en especial el de la compañía Coopers Andina de Herramientas S.A. como bitácora para su enfoque estratégico futuro. El evaluar su posición en el entorno actual dentro del sector le brindará a la dirección de la empresa la posibilidad de tomar decisiones correctas y prever de alguna manera los posibles escenarios futuros, ya que según el análisis y comprensión que se tenga del mismo y de su situación de competencia tanto a nivel nacional, como en relación con posibles actores internacionales, se podrán potencializar fortalezas y crear barreras ante las posibles amenazas que se presenten y que puedan llevarla a sólo distribuir comercialmente productos de la casa matriz, a hacerla desaparecer o aún a ser absorbida por otros competidores. El objetivo principal en concreto es realizar un diagnóstico de la posición competitiva y situacional de la compañía Coopers Andina de Herramientas S.A. dentro del mercado colombiano, a través de la caracterización del entorno tanto a nivel interno como externo, teniendo presente el comportamiento económico del sector mismo, por medio de: Investigaciones primarias por entrevistas estructuradas dirigidas al cliente interno, a los canales de distribución y a sus competidores nacionales más importantes. Investigación secundaria de información macroeconómica. Análisis de su posición competitiva con base en los resultados obtenidos en los últimos cinco años, tanto por la empresa como por los demás partícipes y resultados de las decisiones estratégicas adoptadas.Ítem Y ahora ¿Quién podrá defendernos?(Universidad Icesi, 2012-12-01) Carvajal Rey, Alvaro; Gudziol Vidal, Juan Antonio; AsesorLa fundación ecológica el Arbolito, empresa privada sin animo de lucro ha establecido los siguientes objetivos: promover, diseñar el estudio y ejecución de proyectos para el desarrollo integral, ambiental y socialmente apropiados para todos los municipios del Valle del Cauca además, suscribir convenios con organizaciones gubernamentales, privadas, nacionales e internacionales. Fomentar programas de capacitación informal con visión empresarial. Implementar programas de capacitación para el trabajo, subsidiados por el Plan Colombia. Se pretende realizar un diagnóstico de la Fundación Ecológica el Arbolito con el fin de implementar estrategias que le permita ser competitiva en el mercado y alcanzar los objetivos establecidos, considerando que la fun~dación está llevando a cabo solo uno de sus programas (capacitación en artes y oficios) ya que carece de recursos económicos y depende de proyectos que avala el Gobierno. De igual manera como se ha presentado cambio de Gobierno los programas se han dilatado, así mismo ha ocurrido desvíos en el manejo del Plan Colombia situación que ha afectado el desarrollo oportuno de los programas.Ítem Diseño de un modelo de diagnóstico para micro y pequeñas empresas dedicadas a la prestación de servicios de salud de la ciudad de Cali(Universidad Icesi, 2011-01-01) Sierra Giraldo, Ana María; Tanura Saportas, Meir; AsesorA continuación se presenta el desarrollo y resultados de un proyecto dirigido a micro y pequeñas empresas de servicios de salud de la ciudad de Cali, por medio del cual se planea dar solución a problemas actuales de estas empresas. El proyecto consiste en la elaboración de una herramienta de diagnóstico de las áreas de operaciones y calidad de las empresas que proporcione una lectura de la situación actual de la empresa y de lo que esta podría llegar a generar si no se toman medidas de mejoramiento. Para la elaboración de esta herramienta se llevo a cabo una encuesta dirigida a un grupo de empresas pertenecientes a la población de interés, por medio de la cual se detectaron los problemas más comunes en estas empresas y algunas de sus causas, con la información anteriormente recolectada y la investigación teórica realizada, se llevo a cabo la identificación de las variables que debían ser medidas en el modelo. Una vez establecidas las variables se crearon indicadores para efectuar la medición de estas. Lo anterior generó los requerimientos de entrada de la herramienta, la definición operacional de los indicadores, su interpretación y su valor óptimo. Seguido a esto se llevo a cabo un modelo de simulación aplicado a la Clínica Basilia para evaluar el impacto de las variables que mide el modelo en los problemas más comunes detectados en estas empresas y cómo a partir del diagnóstico de la situación actual de la empresa se pueden emprender medidas preventivas que con el paso del tiempo contribuyan al mejoramiento de la problemática inicialmente diagnosticada. Finalmente, se llevo a cabo la elaboración de la herramienta en Excel que consiste en un formulario el cual permitirá realizar el cálculo de los indicadores que le permitirán a la empresa conocer su situación actual y compararse con otra empresa del sector sobresaliente por su gestión en el área de calidad y operaciones. Este proyecto es una propuesta de evaluación de las empresas de servicios de salud que brinda la posibilidad de tomar medidas preventivas oportunamente que eviten la generación de un mal servicio.Ítem Modelo de implementación de lean sustainability para una mipyme.(Universidad Icesi, 2020-01-01) Lemos Henao, Cristian Daniel; Jamioy Ríos, Valentina; Barón Maldonado, Diana Isabel; Asesor TesisEl presente trabajo desarrolla un modelo de implementación de Lean Sustainability para una Mipyme de la ciudad de Cali. Luego de realizar una investigación en la literatura se encontró que no hay una definición del término Lean Sustainability, sino que los términos lean y sostenibilidad se definen de manera separada. Tampoco hay en la literatura una serie de pasos para implementar Lean Sustainability. El proyecto inició con la caracterización de la Mipyme en la cual se realizó el proyecto, la cual es Sonomarcas que tiene como objeto social la venta de productos y prestar el servicio de audios e iluminación. Para la caracterización de la empresa se empleó la encuesta de empresas B, la matriz basada en la norma SGE21 y una encuesta para saber qué tan preparada estaba la empresa para implementar Lean. Se encontró que la organización necesitaba trabajar aspectos de la sostenibilidad relacionados con el medio ambiente, la cadena de suministro, la sociedad y la comunidad y tenía condiciones aceptables para la implementación de Lean. Después de la caracterización se hizo una investigación de varias fuentes de temas relacionados con Sostenibilidad y Lean, para entender las definiciones que los autores daban sobre estos conceptos y generar una definición adecuada de Lean Sustainability para el Modelo.Ítem Propuesta de mejoramiento de las condiciones actuales del proceso del café en la empresa la esperanza para cumplir con la certificación C.A.F.E. Practices(Universidad Icesi, 2020-01-01) Lozano Flórez, Laura María; Zúñiga Medina, Christian Camilo; Segura González, María Paola; Asesor TesisEl principal objetivo del presente proyecto fue proponer acciones de mejora en las condiciones actuales del proceso productivo de la empresa La Esperanza, esto con el fin de que se oriente al cumplimiento de la certificación C.A.F.E. Practices, la cual es solicitada por su único cliente CARCAFÉ y, por consiguiente, contribuir también a una mayor productividad. Para darle inicio al proyecto se recurrió a la búsqueda de información detallada acerca del proceso productivo de café pergamino seco, el cual es el producto principal de la empresa La Esperanza, para obtener una base teórica confiable y, seguidamente, empezar a hacer un diagnóstico de las condiciones actuales del proceso productivo de la finca. Este último se logró realizar a través de observaciones, diligenciamiento de un Check List, toma de tiempos y diferentes análisis cualitativos y cuantitativos que permitieron visualizar el estado de la empresa en cuanto al cumplimiento de los requisitos C.A.F.E. Practices y estandarización de los procesos.Ítem Evaluación de oportunidades de mejora del sector metalmecánico del Valle del Cauca asociadas al uso de tecnologías intensivas.(Universidad Icesi, 2020-01-01) Chica Capote, Laura Isabel; Tapia Cordoba, Jhonatan Andrés; Guerrero Bueno, Jairo; Asesor TesisEl sector metalmecánico colombiano es un eslabón clave de la industria manufacturera, ya que se encarga de la transformación y comercialización de productos derivados de las industrias básicas de hierro, acero y metales no ferrosos, además de ser proveedor de materias primas para otros sectores tales como construcción, transporte, automotriz, entre otros. Este sector ha sido perfilado como de alto crecimiento en el departamento del Valle del Cauca, gracias al crecimiento de las exportaciones, el liderazgo de productos fabricados y comercializados, así como el posicionamiento de importantes empresas en la región. Sin embargo, actualmente el sector no puede suplir la demanda de acero en el país, lo que conlleva a que las importaciones incrementan, poniendo en riesgo a las empresas nacionales, y llevándolas a generar estrategias para permanecer en el mercado de manera competitiva.