Evaluación de las condiciones actuales del proceso agroindustrial del café en la empresa ABC

Segura González, María Paola

Evaluación de las condiciones actuales del proceso agroindustrial del café en la empresa ABC

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evaluacion_condiciones_proceso.pdf (3.16 MB)

Date

2014-01-01

Authors

Segura González, María Paola

Thesis Director / Advisor

Guerrero Bueno, Jairo

Publisher

Universidad Icesi

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Resumen

La empresa ABC ha sido desde sus orígenes una empresa familiar, donde los conocimientos se fueron trasmitiendo de manera oral, es decir, no existe ningún tipo de manera clara oportunidades de mejora.

Palabras clave

Procesos industrialesCaféProductividadEmpresas familiaresProducción de caféTrabajos de gradoDepartamento de Ingeniería IndustrialIngeniería IndustrialProducción intelectual registrada - Universidad IcesiCoffee productionFamily enterprises